Desarrollo Duradero
La ganadería extensiva, que se nutre del pastoreo y los recursos naturales, enfrenta múltiples retos. Estos incluyen la escasa rentabilidad de las explotaciones, la ausencia de una nueva generación de ganaderos, la competencia de modelos intensivos y los efectos adversos del cambio climático en los ecosistemas donde opera. A pesar de estas dificultades, esta actividad es fundamental para la producción de alimentos de alta calidad y desempeña un papel crucial en la protección del medio ambiente, incluyendo la prevención de incendios.
Ante este panorama, el gobierno español aboga por la implementación de medidas de apoyo concretas para los ganaderos extensivos en la próxima Política Agrícola Común (PAC), cuyo marco se establecerá después de 2027. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha anunciado la propuesta de un programa específico para la ganadería extensiva, con un enfoque particular en el apoyo a los sectores ovino y caprino, que considera especialmente vulnerables. Esta estrategia busca salvaguardar un sistema de producción que no solo garantiza la seguridad alimentaria, sino que también contribuye significativamente al cuidado y la gestión del territorio rural, siendo un factor clave en la lucha contra los incendios forestales.
La ganadería extensiva, a través de su interacción con el entorno, se consolida como una solución sostenible para el futuro. Al integrar la producción de alimentos con la preservación del paisaje y la reducción del riesgo de incendios, este modelo ejemplifica cómo la actividad humana puede armonizar con la naturaleza. La propuesta de España para la PAC refleja una visión que valora no solo el beneficio económico, sino también la resiliencia ecológica y social, promoviendo un futuro más equilibrado y seguro para las comunidades rurales y el planeta.
